Ricotta gevulde abrikozen

Name: ricotta gevulde abrikozen
Total time: 15 min
Yield: 5 dozen, 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ricotta-kaas; 2 eetlepels honing; 1/2 theelepel kaneel; 400 gram pitloze gedroogde abrikoos

Maak en deel dit recept met Ricotta-gevulde abrikozen van.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met ricotta-kaas
2 eetlepels honing

1/2 theelepel kaneel
400 gram pitloze gedroogde abrikoos

Bereiding

Meng ricotta, honing en kaneel.
Schep het mengsel in een spuitzak met een sterpunt. Ik gebruik een 18, maar elke maat werkt zolang hij groot genoeg is om het ricotta mengsel erdoor te laten.
Neem elke abrikoos en rol het in je vingers om het gat te laten zien dat gemaakt werd toen de putten verwijderd werden. Neem het ricotta mengsel in dit gat en vul de abrikoos.