Ritz bescheiden taart met pindakaas mousse, gemaakt door serendipity 3

Name: ritz bescheiden taart met pindakaas mousse, gemaakt door serendipity 3
Total time: 150 min
Yield: 10
Ingredients: Korst:; 48 RITZ Crackers, verdeeld; 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 6 eetlepels ongezouten boter, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezouten geroosterde pinda's, gehakt; Pie Filling:; 113 gram roomkaas, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezouten geroosterde pinda's, gehakt; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezouten geroosterde pinda's, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter, bevat zware slagroom, slagroom, verdeeld *

Er is niets bescheiden aan deze heerlijke Peanut Butter Humble Pie. De zweem van zout in de korst van de RITZ-cracker in combinatie met een romige pindakaasmousse doet uw gasten denken dat u het meteen uit Serendipity 3 haalt! De eenvoudige voorbereiding is ook perfect voor elke gastheer die liever het feest begint met zijn gasten dan de dag in de keuken door te brengen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven tot 300 F.
Om de korst te maken, pulseert 11 van de RITZ Crackers in een keukenmachine om ongeveer 3/8 liter kruimels te maken. Voeg in een middelgrote kom de kruimels, cacao en suiker samen. Mix in gesmolten boter en pindakaas. in de onderkant en zijkanten van centimeter taart pan.Bake gedurende 6 tot 8 minuten, dan volledig afkoelen op rek.
Om de vulling te maken, klop de roomkaas, pindakaas, suiker en vanille in een middelgrote kom met de mixer tot een gladde massa. Roer de pinda's erdoorheen. Vouw voorzichtig een hoeveelheid van 3/8 liter slagroom in het pindamengsel in drie toevoegingen, totdat het mengsel een uniforme kleur heeft en er geen strepen achterblijven.
Spreid de vulling in de afgekoelde korst.Top met de resterende slagroom.Voer de overgebleven 4 kraakinstallaties en strooi er overheen.Chill volledig, ten minste 2 uur of 's nachts.Store bedekt in de koelkast.