Robyn's aardappel en broccoli bakken

Name: robyn's aardappel en broccoli bakken
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8-10
Ingredients: 900 gram ingevroren hash browns; 454 gram zure room; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren gehakte broccoli bevat; Een kom met een inhoud van 1 liter met colby-monterey jack-kaas (versnipperd); 2 theelepels zout (of minder); 2 theelepels peper (of minder)

Dit is een snelle en gemakkelijke kant voor elke maaltijd. Voeg wat gekookt gehakt vlees toe en het kan een hoofdgerecht zijn.

Ingrediënten

900 gram ingevroren hash browns
454 gram zure room
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die bevroren gehakte broccoli bevat

Een kom met een inhoud van
1 liter met colby-monterey jack-kaas (versnipperd)
2 theelepels zout (of minder)
2 theelepels peper (of minder)

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng in een grote kom aardappelpartjes, brocolli, zout en peper tot ze goed gemengd zijn.
Voeg zure room toe en roer.
Schep de helft van het mengsel in een 9 x 13 ovenschaal.
Bedek met de helft van de kaas.
Schep het overgebleven mengsel erover en werk af met een laatste laag kaas.
Bak gedurende 1 uur en 15 minuten of tot het midden van de braadpan heet is.