Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sshafer
Rode Marokkaanse harira
Het is rood, het is goed, en je zult meer willen! Dit recept is tijdbesparend. Het gebruikt kip, maar als je wilt, kun je rundvlees of lamsvlees gebruiken. Ik stel voor het te verdubbelen. Dat is goed.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1/4 theelepel tijm
- 2 theelepels zout
- 1/2 theelepel paprika
- 1/4 theelepel kaneel
- 1/4 theelepel basilicum
- 1/4 theelepel kurkuma
- 1/4 theelepel gember
- 1 stengel bleekselderij
- 1/2 rode paprika
- 1/2 ui
- 1 wortel
-
Een kopje met een inhoud van30 ml met verse peterselie
-
Een kopje met een inhoud van30 ml met verse koriander
- 1 (425 gram) kan tomatensaus
- 2 eetlepels olijfolie (of meer)
- 1 theelepel gehakte knoflook
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met ongekookte bruine linzen
- 100 gram kip
- 1 (425 gram) kan tomatensaus
-
Een kop met een inhoud van60 ml met dunne minuscule stukjes pasta
- 0,5 (425 gram) kan kikkererwten (of vol)
-
Een kop met een inhoud van30 ml die meel bevat
-
Een beker met een inhoud van60 ml die melk bevat
- 0,5 verse citroen
Bereiding
-
In een keukenmachine pureer je alle groenten.
-
Bak knoflook en linzen in olie gedurende 2 minuten in een pan.
-
Voeg Veggie Puree toe aan de pan.Sauté op med/hoog vuur gedurende 15 minuten.Stir een tijdje.
-
Snijd intussen vlees in blokjes van 1,25 centimeter.
-
In Grote stoofpan: Combineer 2 c water, gehakt vlees, tomatensaus, pasta- stukken en gebakken mengsel.
-
Breng aan de kook. Laat alles 30 minuten op laag vuur garen. Roer af en toe.
-
Voeg kruiden, kikkererwten en nog 1 c water toe.
-
Los het meel op in 0,66c water. Voeg toe aan de stoofpot. Kook nog 10 minuten.
-
Voeg melk toe. Kook nog 5 minuten.
-
Pers in verse citroen en zet uit.
-
ENJOY!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minGroentepasta, olie-, ui, teentjes knoflook, aubergine, courgette, tomaten, oregano, zout, basilicum,Solange's courgette en aubergine pasta -
70 minGroenteartisjokken, citroensap, citroensap, olie-, ui, ui, aardappelen, wortels, dille, zout, eieren, maïszetmeel opgelost water,aginares avgolemono (artisjokbodems in avgolemono) -
25 minGroenteolie-, wortels, sojasaus, hoisinsaus, sinaasappelsap ananassap, gemberwortel, honing, sesamzaad roosteren, peper, zout,Aziatische wortels -
45 minGroentetomaten, kruidenvulling Pepperridge Farm, kaas, ui, kruiderij, basilicum, zout, peper, boter,gratin van gegratineerde tomaten
Ik vond het geweldig