Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Paulscape
Rode linzen zoete aardappel soep
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie in een grote pan op middelhoog vuur tot hij glanst. Voeg de zoete aardappelen toe en roer om te combineren. Bedek en kook, af en toe roerend, gedurende 10 minuten.
-
Voeg de bouillon, linzen, kurkuma en zout toe. Verhoog de hitte tot middelhoog en breng aan de kook, af en toe roeren.
-
Zet het vuur laag, dek af en laat sudderen tot zoete aardappelen en linzen zacht zijn, 20 tot 25 minuten.
-
Roer de kokosmelk erdoor. Schenk met een staafmixer of blender tot een glad mengsel, laat de soep eerst wat afkoelen als u een traditionele blender gebruikt. Proef en breng op smaak met zout. Voeg indien nodig een kopje water toe aan dun.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minVegetarisch receptvlees, Tortilla's bakken, Peppers, zout, Saus-salsa serveren, kaas, Specerijen komijnzaad, Specerijen chilipoeder, Maïs, bonen, ui,slowcooker zwarte boon enchiladas
-
0 minVegetarisch receptCitroensap, Zout, feta, olie-, Knoflook, Pepermunt, Peterselie, tomaten, ui, quinoa,quinoa tabbouleh
-
0 minVegetarisch receptrapen, pastinaak, Boter zonder zout, ui, Knoflook, Spices piment, Zout, bonen, appelsap, tomaten, rozijnen, pistaches, yoghurt,slow cooker root vegetable cider stew
-
0 minVegetarisch receptSpecerijen peper, Citroensap, zout, Spinazie, gemberwortel, olie-,gemakkelijke citroen-gemberspinazie
Ik vond het geweldig