Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Beebzz
Rode pepersoep
Dit is een lichte en romige gepureerde soep die degenen zal verbazen die zich niet realiseerden dat ze peperliefhebbers in hart en nieren waren. Het is een eenvoudige soep bestaande uit rijpe rode pepers in een romige basis. Eet desgewenst met een klodder zure room.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Leg de rode paprika, ui en knoflook in de pan en bak 5 tot 10 minuten, of tot ze gaar zijn.
-
Giet de kippenbouillon in, roer goed, zet het vuur laag en laat het 30 minuten sudderen. Breng het over naar een blender en pureer tot het glad is.
-
Laat de soep door een zeef lopen en breng de vloeistof terug naar de pan op middelmatig laag vuur. Roer de zware room en de gemalen zwarte peper erdoor en laat het ongeveer 5 tot 10 minuten warm worden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, kippenborst helften in, teentjes knoflook, ui, wortel, courgette in, paprika, tomaten, pepervlokken, basilicum, baai, boter, zout peper,snelle kipstoofpot
-
70 minSoepen, stoofschotels en Chilispek, ui, teentjes knoflook, tomaten, bouillon, selderij zout, baai, peper,groene tomaat en spek soep
-
35 minSoepen, stoofschotels en Chilinoedel, bouillon, teentje knoflook, gemberwortel, citroengras, kippenborst helften in, garnaal, limoensap, vissaus, jalapeno peper in, koriander,Chinese glasnoedelsoep
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chiliaardappelen, ui, water, tomaten, worstjes,weenie soep
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig