Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rode zuurkool
 
 
12 PortiesPTM15 min

Rode zuurkool


Ik raak gek van deze kool in de delicatessen van Parijs. Rode kool is heel goed jij en dit blijft 2 weken in mijn koelkast zonder probleem. De crunch is er nog steeds! Gebruik indien mogelijk alle biologische ingrediënten. Een geweldig bijgerecht bij een omelet of een broodje.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Rasp of snijd de kool in zeer dunne reepjes.
  2. Plaats de kool in een porseleinen kom.
  3. Voeg 130 liter olijfolie toe.
  4. Voeg 60 liter ciderazijn van Apple toe (ik hou van de biologische azijn).
  5. Voeg 2 tot 3 eetlepels rauwe honing toe.
  6. Gooi alles door elkaar en voeg peper en zout naar smaak toe.
  7. Bewaar in glazen pot (en). Houdt erg lang fris.
  8. De verhouding kan naar uw smaak worden aangepast. Als u het meer scherp wilt, voeg dan meer azijn toe enzovoort.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407