Roerei met smaak

Roerei gemaakt op deze manier is meer van comfort eten, de toevoeging van verse koriander en smaakvolle, fragant groene chili maakt het een favoriete Sunday Brunch Of als een bijgerecht voor een lichte avondmaaltijd, ook goed voor degenen die net over koorts, koud als het helpt de smaakpapillen opnieuw te starten! Ik ga helemaal en maak het met boter - Let op laat de eieren niet hard of droog worden door ze te gaar te worden. Deze kunnen worden geserveerd met Hot toast. Of als een vulling voor een volkoren wrap, bijvoorbeeld een tortilla of een plat Indiaas brood, kook de eieren een beetje meer