Roerei poppers

Name: roerei poppers
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 broden (400 gram elk) bevroren volkoren brooddeeg, ontdooid; 8 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrije melk bevat; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kopje met een inhoud van 130 ml met spekjes, verdeeld; Een kop met een inhoud van 130 ml met versnipperde cheddar kaas

Deze handige ontbijtpakketten zijn ideaal voor drukke ochtenden en zijn zeker een favoriet bij kinderen. - Katie Williams, Black Creek, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 ° C.Divide elk brood in acht stukken.Rol in de ballen. Plaats in muffin kopjes bedekt met kookspray.Bake 20-25 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Klop ondertussen in een grote kom eieren, melk, zout en peper; Roer in spekjes van 60 liter. Bestrooi een grote koekenpan met anti-aanbaklaag en kook deze op middelhoog vuur. Voeg het eimengsel toe aan de koekenpan (het mengsel moet onmiddellijk aan de randen worden geplaatst)
Terwijl de eieren liggen, duwt u gekookte randen naar het midden toe en laat u het ongekookte gedeelte eronder stromen. Als de eieren zijn uitgehaald, haal dan van het vuur.
Met behulp van een meloen baller, schep het midden van elke rol, laat een 0.25 -in.shell (verwijder het brood of bewaar voor een ander gebruik). Spoon 3 eetlepels gekookt eimengsel in elke rol. Top met de resterende spekjes en bestrooi met kaas . Maak 2-3 minuten langer of tot de kaas is gesmolten.