Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Collegecook
Roergebakken sperziebonen met spruiten en cellofaannoedels
ik maakte paula g's sperziebonen met cashewnoten, verdeelde het nadat het klaar was en kwam met dit recept voor diegenen in mijn familie die van pittige gerechten in oosterse stijl houden. Je kunt garnalen, enz. toevoegen om dit een gerecht voor het hoofdgerecht te maken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 227 gram verse taugé
-
Een kop met een inhoud van80 ml die cashewnoten bevat
- 1 theelepel sesamolie
- 2 plakjes gember, geschild en fijngehakt, 1 theel
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 -2 eetlepel champignonsojasaus naar smaak
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte lente-uitjes, een wit deel, reserve groene tips of een kopje met een inhoud van 130 ml met ui
Bereiding
-
in een kom met zeer heet/kokend water laat je cellofaannoedels 10 minuten rusten.
-
blancheer groene bonen in kokend water of magnetron op hi gedurende 4 minuten, giet af en ververs met ijswater om te stoppen met koken.
-
giet noedels af, breng op smaak met sesamolie, zet opzij.
-
verwarm een koekenpan op hoog, voeg olie toe.
-
voeg uien of scallions, cashewnoten, knoflook, gember en paddestoelen toe.
-
bak voor een paar minuten gaar.
-
voeg groene bonen toe, roer, kook 5 minuten.
-
voeg oestersaus, sambal olek en soja toe, roer.
-
voeg taugé toe, roer 2 minuten.
-
voeg cellofaannoedels toe, roer goed, haal van het vuur, serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10105 minGroentekirby komkommers, bloemkoolroosjes, jalapenosap jalapenos, ui, wortels, selderijzaad, augurk sap dille augurken, suiker, jalapenosap jalapenos, chilipepers, teentjes knoflook, selderijzaad, mosterd-,snel pikante tuinmix pickles (koelkastmethode)
-
80 minGroentespaghetti pompoen, boter, knoflook, zout peper,gebakken spaghetti squash
-
20 minGroenteolie-, paprika, tijm, zout peper,geroerbakte paprika's met tijm
-
40 minGroentezet peper, wortels, zet peper, olie-, zet peper, zet peper, zet peper,berbere geroosterde wortels, venkel en munt
Ik vond het geweldig