Romig fruit bevriezen

Name: romig fruit bevriezen
Cook time: 20 min
Total time: 10 h 20 min
Yield: 6 cups, 10-12
Ingredients: 2 (397 gram) blikken fruitcocktail, uitgelekt en sap gereserveerd; 1 (99 gram) box tropische punch gelatine; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met yoghurtvrije yoghurt zonder yoghurt of een kom met een inhoud van 3/8 liter met magere vanille-yoghurt; 1 eiwit

Een lekkere kruising tussen yoghurtijs en sorbettraktatie, dit is een leuke afwisseling van traditioneel ijs.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg jelly poeder toe en roer tot opgelost; voeg overblijvende sap en fruitcocktail toe.
Roer en voeg yoghurt toe; goed roeren.
Verwerk in 2 batches in de blender tot een gladde massa.
Overbrengen naar een kom en apart zetten.
Klop eiwit totdat stijve pieken zich vormen.
Schud zachtjes een fruitmengsel in een kop.
Vouw het eiwitmengsel in het resterende fruitmengsel.
Breng over naar een pan van 9 "x 9" en vries in, afgedekt, gedurende 4 uur totdat gegeleerde ijskristallen ontstaan.
Schraap in een kom en klop op hoog tot slushy.
Giet in een luchtdichte container; bevries gedurende 5 uur tot stevig.
Enjoy!