Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Volleychem
Romige beladen stukjes brood
Dit heb ik bij elkaar gezet terwijl ik een snelle broodkant probeerde te maken met slechts drie stukjes beboterd dik Frans brood van gisteren. Ik gebruikte 2,5 centimeter dik brood, maar ik geloof dat het beter zou zijn met een 0,5 "plak. Het was echt heel erg goed. Ik zal zeker weer aan het maken zijn.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een kleine steelpan op middelhoog vuur smelt je de 1 theelepel boter. Voeg de gehakte ui toe en bak 'tot helder, ongeveer 2 minuten. Zet de hitte een klein beetje lager en voeg gehakte knoflook toe en kook tot het geurig is, ongeveer 30 seconden tot 1 minuut langer
-
Meng intussen roomkaas, mirakelzweep, salsa en mierikswortelsaus. Roer heel goed samen.
-
Voeg ui en knoflookmengsel toe aan roomkaasmengsel en meng goed. Opzij zetten.
-
Draai de grill in je oven om de oven verwarmd te krijgen.
-
Als je 3 sneetjes 0,5 "stokbrood nog niet beboterd zijn, beboter ze dan met de 1 TB gesmolten boter. Hiervoor gebruik ik een baster.
-
Snij de sneetjes brood in vieren door een 'X' door elk stuk te snijden. Dit zal 12 stukjes brood maken met sommige stukken die langwerpiger zijn dan andere. Het zijn eigenlijk een of twee happen elk nu.
-
Gebruik een broodmes of kleine strooier om een royale hoeveelheid roomkaasmengsel over elk klein plakje te verdelen, waardoor een vrij vlak oppervlak ontstaat. Het hoeft niet perfect te zijn.
-
Bestrooi elke plak met fijngestampte peterselievlokken. Daarna, top met cherrytomaatjes. Ik gebruikte 3 voor elk groter stuk en 1 of 2 voor elke kleine. Eindelijk, boven elk stuk met een paar geraspte stukjes cheddar kaas. Je wilt zijn in staat om de toppings op het brood te zien, dus begraaf het niet.
-
Braden ongeveer 114 centimeter van het vuur gedurende ongeveer 2 minuten of tot kaas is mooi en smolt.Broil ongeveer 58 centimeter uit de buurt van het vuur op laag totdat kaas een beetje bruin is ongeveer 30 seconden.
-
Serveer warm, maar ze zijn ook goed op kamertemperatuur.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minBroodkaas, olie-, suiker, eieren, vanille, meel, poeder, soda-, yoghurt, chocolade, suiker, cacaopoeder, kaneel,chocoladeschilferkoek (licht)
-
20 minBroodtomaten, selderij, basilicum, balsamico azijn, olie-, mosterd-, teentje knoflook, zout, mayonaise, mosterd-, ui, teentje knoflook, oregano, brood stokbrood,gedraaide bruschetta
-
15 minBroodei, kaas, paprika poeder, mosterd-, Worcestershire saus, melk, brood, boter, olie-, peterselie, ui,parmezaan Franse toast
-
55 minBroodbrood, spek, ei, spek, peterselie,pillsbury bacon broodstick focaccia
Ik vond het geweldig