Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Romige botervas mac en kaas
 
 
4 cup PortiesPTM34 min

Romige botervas mac en kaas


Als je Butterkase-kaas nog nooit hebt geprobeerd, is dit de tijd. Het is een milde, romige kaas. Deze saus is erg romig. Ik heb er nog een tandje bijgetrokken door er wat geraspte White Vermont Cheddar bovenop te doen voordat ik onder de grill zet. Blindkist kan Je vindt het in de meeste kaaskisten bij je plaatselijke supermarkt. Bar's Head maakt een prachtige Butterkase en je kunt het kopen bij de delicatessenwinkel of de kaaskist. Hetzelfde geldt voor de White Vermont Cheddar

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Smelt de boter op middelhoog vuur in een koekenpan van 10. Voeg de uien, bloem en zout toe. Roer met een garde stevig door totdat het bloemmengsel ongeveer 6-7 minuten goudbruin begint te worden.
  2. Voeg melk en witte peper toe en blijf stevig kloppen tot het begint te borrelen. Begin met het toevoegen van kaas met een handvol per keer kloppend tussen elk handvol, zodat de kaas gelijkmatig en snel smelt. Voeg maïszetmeel toe en blijf kloppen tot het dik is. Laat de saus zitten je maakt je pasta naar de verpakkingsrichting. Gebruik de laagste tijd bij het maken van de pasta.
  3. Gegaarde pasta in ondiepe ovenschaal gieten. Giet het kaasmengsel over de pasta en roer goed door elkaar. Zet de oven op laag rooster en plaats het rek op de tweede plaats van de bovenkant. Zet de White Vermont Cheddar erop en plaats hem in de oven. Gedurende 10 minuten of tot de kaas bruin begint te worden en de randen krokant worden.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407