Romige fazant en noedel

Name: romige fazant en noedel
Cook time: 540 min
Total time: 570 min
Yield: 6
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gesneden wortelen bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gehakte ui; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gesneden bleekselderij; 2 eetlepels gehakte verse peterselie; 1 laurierblad; 900 gram vlees van gefokt fazant; 2 (305 gram) blikjes verminderd vet verminderd natrium gecondenseerde room van champignonsoep; 130 liter water; 1 theelepel gedroogde tijmblaadjes, geplet; 1/4 theelepel gemalen zwarte peper; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die diepgevroren erwten bevat; zout en peper naar smaak; paprika naar smaak; 1 (284 gram) gedroogde eiernoedels

Ingrediënten

Bereiding

Plaats wortel, ui, selderij, peterselie en laurier in een grote (4 liter) slowcooker. Voeg in blokjes gesneden fazantvlees toe en meng dan de room van champignonsoep, water, tijm en 0.25 theelepel peper; giet over fazant. Bedek en kook op Laag gedurende 8 tot 9 uur, of op Hoog gedurende 4 tot 4,5 uur.
Roer bevroren erwten in fazant en breng op smaak met zout, peper en paprika. Meng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook gedurende 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; drain.Serve romige fazant op een bedje van noedels.