Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
TYMEGJUS3
Romige kip-appel chili
Heb dit recept van Everyday van Rachael Ray. Ik ben een beginnend kok. Mijn man probeerde dit en zei dat het zijn favoriet was! Hij zei dat hij het vijf sterren zou geven en zou dit graag vaker geserveerd willen hebben. Gemakkelijk te maken en de meeste ingrediënten zijn al bij de hand. YUM. Het recept is aanpasbaar! Gebruik vervangende items als dat moet:)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 60 liter extra vierge olijfolie
- 900 gram kip-tenders, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter dik
- 4 theelepels chilipoeder
- 2 theelepels gemalen komijn
- Zout en peper
- 5 appels, gesneden in blokjes van 1,25 centimeter
- 1 ui, gehakt
- 2 eetlepels boter
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel bevat
- 1/2 liter kippenbouillon
-
Een beker met een inhoud van190 ml die melk bevat
- 2 (425 gram) blikjes pinto bonen of 2 (425 gram) blikjes witte bonen, uitgelekt en gespoeld
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met monterey jack-kaas (ongeveer 227 gram)
- Geroosterde tortilla, optioneel voor serveren
- Gehakte lente-ui, optioneel voor serveren
Bereiding
-
Voeg kip, chilipoeder en komijn toe (maak je geen zorgen, het was niet pittig voor ons, mijn peuter at het.).
-
Breng op smaak met zout en peper en kook 5 minuten, af en toe roeren; overbrengen naar een kom en apart zetten.
-
Verhit in dezelfde pot de resterende 2 eetlepels olijfolie. Voeg de appels en ui toe en bak, roer tot ze zacht zijn - ongeveer 6 minuten; Voeg toe aan de kom met kip.
-
Smelt de boter in dezelfde pan op middelhoog vuur. Wrijf ongeveer een minuut met bloem; Klop de kippenbouillon en melk in, tot ze verdikt zijn - ongeveer 3 tot 4 minuten.
-
Roer de appels, kip en bonen erdoor. Breng aan de kook.
-
Roer de kaas erdoor en kook tot de kaas is gesmolten.
-
Serveer met de tortilla's en lente-uitjes.
-
ENJOY!
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minOne Dish Mealkippenborsten in, paprika, ui, tomaten, bouillon, limoensap, tequila gezonde spatten, olie-, teentjes knoflook, peper, ui, Cayenne peper, water,tequila kippendeegwaren -
40 minOne Dish Mealkip, selderijzaad, ui, knoflook zout, bouillon, suiker, Chili poeder, knoflook zout, vlinderdas pasta pasta keuze, tomaten, kaas, peterselie,kip helper -
120 minOne Dish Mealui, teentjes knoflook, wortels, kikkererwten, linzen, bonen, paddestoel, zomerpompoen, olie-, haver, tarwekiemen, rijst, brood, koriander, eieren enigszins afhankelijk van de dikte, zout peper, sojasaus, meel,vegetarische burgers of brood -
370 minOne Dish Mealbonen, bonen, ui, barbecuesaus, suiker, mosterd-, Worcestershire saus, Chili poeder, worst,bbq bonen en worst kruik pot
Ik vond het geweldig