Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Romige kip en garnalen Alfredo
 
 
12 PortiesPTM55 min

Romige kip en garnalen Alfredo


Je zult dol zijn op mijn draai aan deze romige Alfredo. Het is een beetje zwaar op de heupen, maar het is elke slag waard. Een perfecte match met een mooie groene salade, en je moet lookbrood hebben om deze romige saus op te zetten.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook; voeg 2 eetlepels olijfolie toe.Voeg trottol toe en kook aan de kook tot het zacht en toch stevig is tot de beet, ongeveer 8 minuten; uitlekken.
  2. Verhit de resterende olijfolie in een grote koekenpan en voeg knoflook, basilicum, rode pepervlokken en zwarte peper toe. Voeg kip toe; kook en roer tot het bruin is, ongeveer 10 minuten.
  3. Smelt de boter op middelhoog vuur in de grote pan die wordt gebruikt om de pasta te maken. Voeg roomkaas toe en roer tot romig, ongeveer 1 minuut. Voeg een schaal toe met een inhoud van 1/2 liter melk en zware room, roer tot warm, ongeveer 5 Voeg Parmigiano-Reggiano-kaas toe en blijf roeren. Voeg indien nodig meer melk toe aan dunne saus. Voeg pesto en zongedroogde tomaten toe.
  4. Roer gekookte kip en pasta door de saus. Garnalen toevoegen; kook en roer tot de garnalen oranje kleuren, 6 tot 8 minuten meer.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407