Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jalexandropoulos
Romige kippensoep
Maak en deel dit Creamy Chicken Soup recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel margarine
- 1 eetlepel plantaardige olie
-
Een kom met een inhoud van1 liter die kippenbouillon bevat, adviseer ik Basiskippenvoorraad
-
Een kom met een inhoud van1 liter die kippenbouillon bevat, adviseer ik Basiskippenvoorraad
- 2 middelgrote worteltjes, geschild en in dunne plakjes gesneden
- 2 stengels bleekselderij, in dunne plakjes gesneden
- 1 grote gele ui, fijngehakt
Bereiding
-
Smelt de boter in olie in een Hollandse oven van 56 liter in een matige hitte. Voeg de kip toe en licht af en toe bruin, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de bouillon, wortels, selderij, ui, rijst, peterselie, zout en peper toe. Dek af, laat sudderen op laag vuur en kook dan tot de rijst gaar is, ongeveer 20 minuten.
-
Meng maïszetmeel in de halve helft met een garde. Voeg muskaat toe en klop opnieuw. Roer langzaam in de sudderende soep. Bak, roerbak, tot de soep zachtjes kookt en dikker wordt, ongeveer een minuut langer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minKipkip, aardappelen, olie-, melk, mosterd-, ui, groenten, brood, kaas,gegratineerde kip en aardappel bakken -
20 minKipmeel, ui, knoflook poeder, pluimvee kruiden, tijm, kerrie poeder, zout, kippen huid, olie-,gefrituurde kip in gekruide bloem -
40 minKipkippenborst helften, boter, brood, kaas, Chardonnay wijn,Franse boerenkip -
55 minKipkippenborsten in, meel, ei, zout, pepervlokken, olie-, water, oranje, citroensap, rijst, sojasaus, oranje, suiker, gemberwortel, knoflook, ui, pepervlokken, maïzena, water,Oranje kip
Ik vond het geweldig