Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Monica Loew
Opperste kip
Ik maak dit al meer dan 10 jaar en het is altijd een hit. Geweldig met rijstpilaf en spruitjes.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een ondiepe schaal of kom, combineer 4 eetlepels bloem, paprika, 1 theelepel zout en peper. Garneer kipfilet met het bloemmengsel.In een grote koekenpan bruin de gecoate kip in 60 liter boter of margarine.Voeg het water toe, dek af en laat het gedurende 25 tot 30 minuten afgedekt sudderen.
-
Verwarm intussen de oven voor op 170 graden (175 C).
-
Wanneer kipfilets sudderen, haal ze dan uit de pan en leg ze in een ovenschaal van 23x33 centimeter; bewaar drippings. Combineer 2 eetlepels bloem, 0,5 theelepel zout en anderhalve portie. Meng en roer het mengsel door elkaar in gereserveerde druppels in de koekenpan. Laat sudderen, roeren en kook tot dikke en bruisende. Voeg paddestoelen en citroensap toe en roer samen. Giet de saus over de kip en bak de deksel onbedekt in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten
-
Bestrooi met kaas en bak 3-5 minuten meer tot de kaas smelt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minVlees en gevogeltekipfilet, ui, kaas, meel, ei, water, ei, water,kip halve manen
-
25 minVlees en gevogelteolie-, varkenshaas in, teentjes knoflook, koriander, olie-, wijnazijn, port wijn, zout, peper, Cayenne peper,varkensvlees in olijfolie-marinade
-
40 minVlees en gevogelteolie-, kippenborst helften, zout, peper, spek, bouillon, peren, maïzena, water, ui,kip met perensaus
-
195 minVlees en gevogeltekippenborst helften, salade dressing, Bananenpeper, spek, kaas,spek gewikkeld zoete kipfilet
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig