Romige krab bedekte tilapia

Name: romige krab bedekte tilapia
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 8 tilapia-filets; seizoenzout, naar smaak; Een kopje met een inhoud van 80 ml met mayonaise; 60 liter olijfolie; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakt imitatie krabvlees; 1 theelepel dille; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel zout

Mijn familie houdt van het tilapia-recept met parmezaanse kaas. Ik heb het aangepast aan een iets (ik hoop) gezondere versie met een beetje meer vleesigheid erin. Het is geweldig geserveerd met rijst en groenten.

Ingrediënten

8 tilapia-filets
Seizoenzout, naar smaak
Een kopje met een inhoud van
80 ml met mayonaise
60 liter olijfolie
Een kop met een inhoud van
130 ml die parmezaanse kaas bevat

Een kopje met een inhoud van
130 ml met fijngehakt imitatie krabvlees
1 theelepel dille
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel zout

Bereiding

Leg tilapia-filets op de bakvorm en breng op smaak met seizoenzout.Bak bij 350 gedurende 6-8 minuten of tot het meestal gaar is.
Terwijl de filets in de oven liggen, meng je de resterende ingrediënten.
Haal vis uit de oven en garneer met een krab/parmezaan mengsel. Zet de oven aan de kook.
Broil vis tot bruisend en lichtbruin.