Romige pesto gnocchi

Name: romige pesto gnocchi
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g aardappelgnocchi (verse aardappelgnocchi); Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere, verdampte melk; Een kopje met een inhoud van 60 ml met pestosaus; 150 g Baby spinazie; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met geraspte gekookte kip; 450 g pastasaus; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat, versnipperd; Een kop met een inhoud van 130 ml die parmezaanse kaas bevat, versnipperd

Genomen uit Aussie Magazine "Super Food Ideas" mei 2008 - Dit is zo'n eenvoudig diner en zo vol van smaak, hoewel ik het aangepast heb naar onze smaak ..

Ingrediënten

Bereiding

Kook een pan water en voeg dan gnocchi toe, breng het terug aan de kook en het wordt gaar als gnocchi naar de bovenkant van de pan komt. Verdun en leg opzij.
Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg room en pesto toe en laat af en toe roeren gedurende 3 tot 4 minuten of tot het iets dikker is.
Voeg spinazie, tomatensaus en gekookte kip toe om te pannen en voeg dan de gnocchi toe en giet dit in een ingevette ovenpoof.
Bestrooi met kaas en kook in de oven 200 ° C (400 ° F) gedurende ongeveer 20 minuten.