Romige rode pestokip met deegwaren

Name: romige rode pestokip met deegwaren
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2-3
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die droge pasta bevat (of een equivalent van verse pasta); 1 eetlepel olijfolie; 2 kipfilets, in blokjes gesneden; 1 rode ui, gepeld en in blokjes gesneden; Een kopje met een capaciteit van 80 ml met zongedroogde tomatenpesto; Een kopje met een inhoud van 80 ml met creme fraiche; 0,5 eetlepel fijn geraspte parmezaanse kaas; zout en peper naar smaak

Ik was verrast hoe snel en gemakkelijk dit recept bij elkaar kwam. Het is smakelijk en ziet er goed uit. Ik heb daarvoor creme fraiche gebruikt, maar ik verwacht dat zure room ook zou werken.

Ingrediënten

Bereiding

Breng het water aan de kook in een pan en begin met het garen van de pasta (als je verse pasta gebruikt, begin dan later met koken).
Verhit de olie in een koekenpan op een middelhoog vuur. Voeg de in blokjes gesneden kip toe en laat 4 minuten koken.
Voeg de in blokjes gesneden rode ui toe en bak nog 5 minuten.
Voeg de zongedroogde tomatenpesto en crème fraîche toe aan de kip en ui in de pan. Verhit en warm goed door en zorg ervoor dat de kip volledig gaar is.
Roer de geraspte Parmezaanse kaas erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Voeg de saus toe aan de pasta, roer erdoor en serveer, of serveer de pasta overgoten met de saus.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Romige rode pestokip met deegwaren

Ik was verrast hoe snel en gemakkelijk dit recept bij elkaar kwam. Het is smakelijk en ziet er goed uit. Ik heb daarvoor creme fraiche gebruikt, maar ik verwacht dat zure room ook zou werken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies