Romige veganistische pesto pasta met broccoli

Name: romige veganistische pesto pasta met broccoli
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 198 gram stevige tofu; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rauwe cashewnoten; 1 ( 284 gram ) package frozen chopped spinach, thawed ( or fresh spinach tastes really nice and keeps more nutrients! ); 2 teentjes knoflook; 2 eetlepels olijfolie; 1 1/2 theelepels zout; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 (500 g) pakket eivrije pasta (ik gebruik meestal vlinderdas, maar het zou geweldig zijn met penne ook); 80 liter water; 80 liter water; 80 liter water; 2 theelepels vegetarisch gevogelte kruiden (ik gebruik McKays Vegan Chicken Chicken); 1 1/2 eetlepels voedingsgist; 3 eetlepels pestosaus, vloeibaar (kan meer naar smaak toevoegen); 1 middelgrote broccoli, gekookt

Dit is iets dat ik zojuist vandaag heb samengesteld. Ik had zin in iets romigs, maar wilde het vegan houden. Dit bedacht ik. Ik heb een paar ideeën voor de saus van andere recepten in het Cookbook van Micheff Sisters. Ik denk de volgende keer zal ik dit pastamengsel gebruiken in een braadpan gebakken met broodkruimels die de bovenkant bedekken.

Ingrediënten

Bereiding

Kook pasta noedels en giet het af.
In een grote pan bak je de ui en knoflook in de resterende 1 eetlepel olijfolie tot de uien schoon zijn. Voeg 80 liter water en de veganistische kipkruiden toe.Als je verse spinazie gebruikt, kook het dan met de ui, als je bevroren spinazie gebruikt voeg het naar de pan nadat de ui helder is.
Zodra de ui, knoflook en spinazie gaar zijn en het water is verdampt, voeg je het gemengde mengsel (cashewnoten, tofu, enz.), Gekookte broccoli en pestosaus aan de sauspan toe. Bak samen 5 minuten op laag.
Serve mixed sauce on top of cooked pasta and enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

7 beste vervangers voor kokossuiker

maltitol is het een veilige suikervervanger

wat kan ik doen om mijn hoest te laten verdwijnen

6 geweldige vervangers voor bruine rijststroop

Ik vond het geweldig

Romige veganistische pesto pasta met broccoli

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies