Romige veggie fondue

Name: romige veggie fondue
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 32
Ingredients: Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte wijn bevat; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene uien; Een kop met een inhoud van 60 ml die bevroren gehakte spinazie bevat, ontdooid en uitgelekt; 1 theelepel droge mosterd op de grond; 1 theelepel gemalen cayennepeper; 1 theelepel knoflookpoeder; 1 theelepel grof gemalen zwarte peper

Dit is mijn draai aan een populaire romige kaasfondue. Heb er plezier mee en neem de kazen en groenten mee die je lekker vindt. Bewaar met groenten en broodsticks.

Ingrediënten

Bereiding

In een middelgrote pan op middelhoog vuur, meng melk, witte wijn, Cheddar, Monterey Jack kaas en roomkaas. Kook, vaak roerend, tot gesmolten, ongeveer 10 minuten.
Roer de groene uien, spinazie, droge mosterd, cayennepeper, knoflookpoeder en zwarte peper erdoor. Blijf koken totdat alle ingrediënten goed gemengd zijn, ongeveer 10 minuten.
Breng het mengsel over naar een dubbele ketel of fonduepan om warm te houden tijdens het serveren.