Rookworst en aardappelvulling

Name: rookworst en aardappelvulling
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 eetlepel canola-olie; 1/2 theelepel peper; 1/2 theelepel peper; 1 kleine ui, gehakt; 4 knoflookteentjes, gehakt; 3 middelgrote rode aardappelen (ongeveer 300 gram), in blokjes; 3/4 liter kippenbouillon met verlaagd natriumgehalte; 1 eetlepel kippenbouillonkorrels; 1/2 theelepel peper; 1 pakket (340 gram) gekruide opvulblokjes; 227 gram Johnsonville Fully Cooked Polish Kielbasa Worsttouw, gehakt

Ik probeerde dit recept voor Thanksgiving. Mijn man is een kieskeurige eter, maar hij at meer van de vulling dan de kalkoen! Als je restjes hebt, top dan wat met een te gemakkelijk ei als ontbijt. - Adriana Torres, El Paso, Texas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 °. In een Nederlandse oven, olie verhitten op middelhoog vuur. Voeg paprika en ui toe; kook en roer tot de pepers knapperig zijn. Roer de knoflook erdoor; kook 1 minuut langer.
Voeg aardappelen, bouillon, bouillon en peper toe. Breng aan de kook. Verminder hitte; kook, onbedekt, 8-10 minuten of net totdat de aardappelen zacht zijn.Verwijder van het vuur; roer in vulblokjes en kielbasa.
Overdracht naar een ingevette 13x9-in.bakschotel.Bak 18-22 minuten of tot ze goudbruin zijn.