Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
The Gnome
Room van raap soep
Omdat ik veel rapen in de tuin heb (en niet echt van ze houd) heb ik ze in soep veranderd en heerlijk ook! Het zou heel gemakkelijk zijn om andere groenten onder te dompelen ... dat wil zeggen pastinaken, bloemkool enz. In plaats van de rapen. Maar probeer het eerst met de rapen, je zult versteld staan hoe geweldig dit is; kan gemakkelijk geserveerd worden op een etentje, garneren met gemotregelde slagroom en gehakte koriander.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak de uien in de olijfolie in een grote zware pan tot slap (5 minuten).
-
Voeg de rapen en aardappelen toe aan de pan, voeg de kippenbouillon toe, voeg de witte peper en cayennepeper toe en breng op smaak met zout.
-
Laat 1 uur sudderen, tot alle groenten zacht zijn.
-
Laat iets afkoelen.
-
Pureer in een blender (WEES ZORGVULDIG NIET OM ZELF TE BRANDEN).
-
Giet gepureerde soep terug in de pan en voeg de slagroom toe, warm door en serveer, garneer met drizzled cream en koriander (of kruid naar keuze).
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minBisques / roomsoepenboter pompoen, boter, ui, selderij ribben, knoflookteentjes afhankelijk, wortels, kippenvlees, beide borsten, kippenvlees, beide borsten, zout peper, suiker, slagroom,geroosterde butternut squash en kip bisque -
20 minBisques / roomsoepenboter, ui, selderij, broccoli apart, bouillon, melk, kaas, zout peper,broccoli soep licht -
30 minBisques / roomsoepenboter, meel, melk melk werkt het beste werkt dit met melk karnemelk melk werk, pompoen puree, appel, nootachtige garnering,appel cider pompoen bisque -
40 minBisques / roomsoepenboter, meel, visvoorraad, wortel, prei, aardappelen, tomaten, garnalen ca., mosselen ca., meerval vis je eigen keuze, room, peterselie, zout peper, zure room, lompvis kaviaar,romige Noorse vissoep
Ik vond het geweldig