Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelly Lee Sevart
Room van tuintomaatsoep - snelkookpan - west
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de olie en de boter in de snelkookpan op middelhoog vuur tot de boter smelt. Voeg de ui toe en bak, af en toe roerend, tot verwelken, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg de tomaten en hun sappen, tijm, zout, peper en bouillon toe en roer om te mengen.
-
Zet het deksel op slot en breng het onder druk op hoog vuur, ongeveer 4 minuten.
-
Zet het vuur laag en kook 15 minuten.
-
Haal van het vuur en laat het 10 minuten rusten om het koken te voltooien (deze stap laat het fornuis ook afkoelen, zodat de latere afgifte van stoom minimaal is).
-
Laat de stoomventilatie weg van uw gezicht wijzen en laat voorzichtig de resterende druk af. Laat het deksel voldoende afkoelen.
-
Gebruik een staafmixer om soep te pureren (of soep over te brengen naar de blender of keukenmachine en pureer in kleinere batches om jezelf niet lastig te vallen).
-
Als je na het mengen stukjes tomatenschil ziet, doe je soep door zeef of voedselmolen om te verwijderen.
-
Als je het meteen gebruikt, plaats je de soep in een grote pan en roer je de room erdoor. Verwarm voorzichtig zonder te koken en voeg garnering naar keuze toe en serveer.
-
Als het niet meteen wordt gebruikt, bewaar het dan in de koelkast tot het klaar is voor gebruik; roer dan de room erdoor, verwarm en serveer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minBisques / roomsoepenvissaus, coconut milk Not makes DELICIOUS!, kippenbouillon kippenbouillon plakken dat klein is heeft MSG zonder, water, citroengras wortel in, kaffir limoen kalk gegooid, limoen, knoflookteentjes afhankelijk van uw voorkeur, zijden tofu in, garnaal, paddestoel, chili pasta zoals Sriracha merk als, gemberwortel, koriander, Thaise basilicum,tom ka met tofu (of tom yam) soep -
80 minBisques / roomsoepenspek, bloemkool, ui, knoflook poeder, tijm, baai, prei, wortel, paddestoel, bouillon, Melk creme, kaas, peper,spek, blauwe kaas, bloemkoolvissoep -
40 minBisques / roomsoepenboter, prei, peterselie, gember, sjalotten, Cayenne peper, bouillon, pastinaak, Melk creme,gerijpte pastinaak bisque -
90 minBisques / roomsoepenboter, ui, wortel, knoflook, sjalot, suiker, peper, zout, basilicum verdeeld, olie-, tomaten, bouillon,theresa's dubbele tomatensoep
Ik vond het geweldig