Roomkaas aardappelpuree

Name: roomkaas aardappelpuree
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 grote aardappelen (ongeveer 1,3 kilogram), geschild en in vieren gedeeld; 1 middelgrote ui, gehakt; 1 pakje (227 gram) vetvrije roomkaas, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije melk bevat; 1-1/4 theelepels zout; 1/4 theelepel peper

Dit eenvoudige recept creëert een grote partij donzige, glutenvrije aardappelpuree. Je zult er blij mee zijn, want deze smaken net zo goed als ze eruit zien! -Melissa McCrady, Milwaukee, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

Leg de aardappelen en de ui in een grote pan en bedek met water. Aan de kook brengen. De hitte verminderen; afdekken en 15-20 minuten laten sudderen of tot ze gaar zijn. overbrengen naar een grote kom.
Voeg de roomkaas, melk, zout en peper toe; klop tot luchtig.