Roomkaas buttercream berijpen

Name: roomkaas buttercream berijpen
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 340 gram roomkaas; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die bakvet bevat; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3 liter met suiker voor suikerbakkers; 12 eetlepels melk

Glad en niet te zoet, precies goed. Perfect voor wortel, pompoen, roodfluwelen cake. De roomkaas-smaak komt er prachtig doorheen.

Ingrediënten

340 gram roomkaas
Een beker met een inhoud van
130 ml die bakvet bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die bakvet bevat

1 theelepel vanille-extract
Een kom met een inhoud van
3 liter met suiker voor suikerbakkers
12 eetlepels melk

Bereiding

room boter, bakvet, roomkaas samen tot licht (ongeveer 5 minuten).
voeg een kom toe met een inhoud van 1,5 liter suiker met twee kopjes per keer volledig mengend met elke toevoeging.
voeg vanille en 6 eetlepels melk toe en meng volledig.
voeg de andere A-kom toe met een inhoud van 1,5 liter suiker met twee kopjes per keer volledig mengend met elke toevoeging.
voeg de andere 6 eetlepels melk toe en mix volledig.