Root veggie bake

Name: root veggie bake
Cook time: 28 min
Total time: 53 min
Yield: 4
Ingredients: 130 liter water; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met wortel, versnipperd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rutabaga, geschild en versnipperd; Een kop met een inhoud van 60 ml die zoete aardappel bevat, geschild en versnipperd; 2 eetlepels uien, gehakt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter langkorrelrijst, gekookt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met monterey jack-kaas, versnipperd en verdeeld (als je het lekker vindt, gebruik je de peper-jack); Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel citroen-peper kruiden; 1/8 theelepel nootmuskaat

Ingrediënten

130 liter water
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met wortel, versnipperd
Een kopje met een inhoud van
130 ml met rutabaga, geschild en versnipperd
Een kop met een inhoud van
60 ml die zoete aardappel bevat, geschild en versnipperd
2 eetlepels uien, gehakt
Een kom met een inhoud van
3/8 liter langkorrelrijst, gekookt

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met monterey jack-kaas, versnipperd en verdeeld (als je het lekker vindt, gebruik je de peper-jack)
Een beker met een inhoud van
60 ml die melk bevat
1/2 theelepel zout
1/4 theelepel citroen-peper kruiden
1/8 theelepel nootmuskaat

Bereiding

Breng het water aan de kook in een middelgrote sauspan. Voeg de wortels, rutabaga, aardappel en ui toe. Bedek en kook gedurende 5 minuten. Verdun, reserveer de .Voeg voldoende water toe aan de gereserveerde te gelijk 60 liter
Meng het groentenmengsel, een kop met een inhoud van 60 ml die kookrijst bevat, een kop met een inhoud van 190 ml die kaas bevat, en de resterende ingrediënten.
Giet het mengsel in een ingevette bakvorm van 1 liter. Bekleed en bak op 350 voor 20 tot 25 minuten.
Ontdek en bestrooi met de resterende A-beker met een inhoud van 60 ml kaas. Bak 2 tot 3 minuten of tot de kaas smelt.