Rose's lekkere koolsalade

Name: Rose's lekkere koolsalade
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 900 gram kool; 4 wortels; 1 middelgrote gele ui; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; Een kop met een inhoud van 60 ml die gele mosterd bevat; 4 theelepels appelciderazijn; Een kopje met een inhoud van 130 ml met suiker, afhankelijk van de smaak; 3/4 theelepel zwarte peper; 1/2 theelepel cayennepeper; zout en vers gemalen zwarte peper, naar smaak

Dit recept is aangepast aan de smaak van mijn familie ..... Ik hoop dat je het even probeert als we doen en ervan genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd de kool in vieren en verwijder de kern. Schil de wortelen en ui en snij in stukken die door de toevoerbuis van een keukenmachine passen. Sluit de keukenmachine met de grote raspaccessor en duw de kool, de wortelen en de uien door de toevoerbuis om te raspen ; gooi de groenten samen.
Bereid de dressing in een andere middelgrote kom door de mayonaise, mosterd, ciderazijn, suiker, zwarte peper en cayennepeper samen te kloppen. Blijf dit samen mengen tot de suiker enigszins is opgelost. Versier het koolmengsel en breng op smaak met zout en peper , naar smaak. Bedek met plasticfolie en koel gedurende minimaal 2 uur voor het serveren.
Mosterd van Dijon kan ook worden vervangen door de gele mosterd.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

Ik vond het geweldig

Rose's lekkere koolsalade

Dit recept is aangepast aan de smaak van mijn familie ..... Ik hoop dat je het even probeert als we doen en ervan genieten.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies