Rotisserie kip panni

Name: rotisserie kip panni
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 3 eetlepels mayonaise; 2 plakjes gerookte halfvolle mozzarellakaas; 1/4 theelepel geraspte citroenschil; 1/2 theelepel pesto klaargemaakt; 1/4 theelepel geraspte citroenschil; Dash peper; 4 sneetjes zuurdesembrood; 100 gram gesneden rotisserie kip; 4 plakjes kant-en-klaar volledig gekookt bacon; 2 plakjes gerookte halfvolle mozzarellakaas; 2 plakjes rode ui, gescheiden in ringen; 4 plakjes tomaat; 2 eetlepels boter, gesmolten

Dit is een oeuvre-kleverige, melige kaasverrukking boordevol spek, kip en net genoeg citroen om het te laten knallen. - Terri McCarty, Oro Grande, Californië

Ingrediënten

3 eetlepels mayonaise
2 plakjes gerookte halfvolle mozzarellakaas
1/4 theelepel geraspte citroenschil
1/2 theelepel pesto klaargemaakt
1/4 theelepel geraspte citroenschil
Dash peper
4 sneetjes zuurdesembrood

100 gram gesneden rotisserie kip
4 plakjes kant-en-klaar volledig gekookt bacon
2 plakjes gerookte halfvolle mozzarellakaas
2 plakjes rode ui, gescheiden in ringen
4 plakjes tomaat
2 eetlepels boter, gesmolten

Bereiding

In een kleine kom de eerste zes ingrediënten combineren; Verspreid de helft over twee sneetjes brood. Leg met kip, spek, mozzarella, ui en tomaat. Spreid het resterende mayonaisemengsel over de resterende sneetjes brood; plaats over bovenkant. Boord buitenkanten van sandwiches met boter.
Kook op een paninimaker of binnengrill gedurende 3-4 minuten of tot het brood bruin is en de kaas is gesmolten.