Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bblewitt
Hartige tomatenbeignetsoep
Meet the Cook: deze soep is een die mijn moeder me geleerd heeft te maken. Het is goed het hele jaar, maar vooral als het weer koud is. In de winter serveer ik het met gegrilde kaassandwiches. Het zou ook een goede lunch zijn met een bijgerecht of zelfgemaakte maïs. Ook onze kleinkinderen - we hebben er vier - vinden het leuk. Het is een goede manier om ze hun groenten te laten eten. Mijn man en ik hebben twee volwassen dochters. - Edna Tilley, Morganton, North Carolina
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 klein gehakt rundsvleessoepje (runderbout of korte ribben)
- 1 klein gehakt rundsvleessoepje (runderbout of korte ribben)
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 liter water
- 1 blik (794 gram) in blokjes gesneden tomaten, ongedraineerd
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gehakte wortels
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte bladeren van selderij
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte bladeren van selderij
Bereiding
-
In een Nederlandse oven of soepketel, bruin het stoofpotvlees en het soepbot in olie.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe; breng aan de kook.Verlaag de warmte; bedek en sudder 4-5 uur of tot het vlees zacht is.
-
Vet vet.
-
Verwijder vlees van het bot; snijd in 0.5-in.cubes.Terug naar soep; warmte door..
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minRundvlees Hoofdgerechtenbarbecuesaus, bourgogne wijn, citroensap, biefstuk,gemakkelijk gegrilde zijsteak
-
90 minBrood Receptenui, olie-, boter, tijm, meel, poeder, suiker, zout, peper, boter, slagroom, kaas, spek,ui ondersteboven brood
-
45 minComfort Food Receptenboter, suiker, eieren, zure room, citroen, citroen, vanille, citroen, meel, poeder, soda-, zout, maanzaad,zeer citroenachtige maanzaadmuffins
-
35 minChocolade receptenkokosnoot pecannoten glazuur, pecannoten, karnemelk koekjes, chocolade,gemakkelijke karamel chocolade kleverige broodjes
Ik vond het geweldig