Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Rovanyan molsoprian
 
 
6 PortiesPTM50 min

Rovanyan molsoprian


Dit is een favoriete maaltijd van alle schepsels in de mythische Rovanya, een plaats die de beschaafde wereld omspant in een fantasieroman die ik schrijf. De naam is afgeleid, door een komedie van fouten van mijn kant, uit drie Russische woorden, ( mosol, sopliv en pryan), die ik combineerde om een ​​soort goofy anagram te genereren, ergo: Molsoprian. Het probleem doet zich voor dat deze drie woorden respectievelijk "varkensvoeten", "kleverig" en "pittig" betekenen. Amerikanen, zoals een culinaire appreciatie-alliantie, zou waarschijnlijk geen pittige, kleverige varkenspoten vereren. Maar ik hield zo veel van mijn anagram dat ik de naam bewaarde en het recept veranderde in een gerecht met pasta en zeevruchten. Ik heb een Russische vriend die zegt dat Molsoprian klinkt als iets wat een communistische arbeider uit de jaren 1920 zou hebben gegeten in een restaurant. Net zoals Rovanya hebben de verschillende bewoners toegang tot zowel zeevruchten als spelt (voor de pasta), en paddenstoelen zijn sowieso goed voor zestig procent van hun maaltijden. Dus als het past bij elven , rock trollen, ogres, goblins, tovenaars , mannen vanouds, de Chern, de Mannagishii en vele anderen, dan is het goed genoeg voor mij. Maar als je de varkenspoten wilt vervangen door de garnalen, wees dan mijn gast. Ik vermoed dat de Rovanyan ogers het leuker vinden.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. 1.Marineer de garnalen 57 uur in een mengsel van 28 eetlepel olijfolie, 113 gram Italiaanse dressing, ½ theelepel sojasaus, 1 eetlepel melasse (of honing en 1 gehakte knoflooknagel). Verwijder de marinade als u klaar bent, maar veeg hem niet af van de garnalen.
  2. 2.Boil het water en voeg het 1 theelepel zout en de theelepel olijfolie toe. Voeg de droge linguine (of fettuccine) toe en kook zonder deksel aan de kook totdat het gaar is.Draineer en zet opzij (afgedekt om de hitte te behouden).
  3. 3.In een grote koekenpan op middelhoog vuur, smelt de boter en voeg de resterende olijfolie toe. Bak de worteltjes en de resterende gehakte knoflook samen gedurende 2 minuten. Voeg vervolgens de champignons, garnalen en peterselie toe. Zodra de paddenstoelen opwarmen, voeg de halve en de halve en roer tot het begint te koken. Roer de bloem in de kippenbouillon (geen knobbels) en giet het in de koekenpan met de andere ingrediënten - stoot het vuur op tot het verdikt onder roeren en verlaag dan de hitte tot laag gedurende twee minuten, bedekt. ​​Zout en peper naar smaak, (met vers gemalen peperkorrels.).
  4. 4. Als je kaas gebruikt, strooi er wat over elke plaat van Molsoprian - serveer heet.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407