Roze limonade roomkaastaart

Heel eenvoudige, erg smakelijke zomertaart. Je vond het in een van de vele, vele notitieboekjes van mijn Gran, dus ik heb geen idee waar het recept oorspronkelijk vandaan komt. De kooktijd is tijd in de vriezer (laat het er niet te lang in liggen! ) plus tijd om te eindigen in de koelkast.