Citroentaart met marshmallows

Name: citroentaart met marshmallows
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 gewone taartbodems, gekookte of 1 crackerkorst uit Graham; 1 (85 gram) pakje citroentaartvulling (niet instant); Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 1/2 liter water; 2 eierdooiers; 1/2 liter water; 1 (227 gram) roomkaas verpakt in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met miniatuur marshmallows; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met opgeklopte topping of een kom met een inhoud van 1/2 liter met slagroom

Maak en deel deze Lemon Pie met Marshmallows recept van.

Ingrediënten

1 gewone taartbodems, gekookte of 1 crackerkorst uit Graham
1 (85 gram) pakje citroentaartvulling (niet instant)
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker bevat
1/2 liter water
2 eierdooiers

1/2 liter water
1 (227 gram) roomkaas verpakt in blokjes
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met miniatuur marshmallows
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met opgeklopte topping of een kom met een inhoud van 1/2 liter met slagroom

Bereiding

Verwarm de oven op 400º.
Bak de korst bakken.
Maak een puddingmix zoals aangegeven op het puddingverpakking, met suiker, 60 liter water, eidooiers en 1/2 liter water; koel iets.
Roer de roomkaas erdoor tot alles goed gemengd is.
Koel volledig, ongeveer 1 uur.
Vouw marshmallows en geslagen topping in.
Verspreid over korst.
Bedek en koel ten minste 3 uur tot het is ingesteld, maar niet langer dan 24 uur.