Roze olifant brunchpunch

Name: roze olifant brunchpunch
Total time: 20 min
Ingredients: Dun gesneden aardbeien, citroenen en limoenen; 3 eetlepels citroensap; 3 eetlepels honing; 2 flessen (elk 907 gram) cranberrysap, gekoeld; 1/4 liter koud water; Een kopje met een inhoud van 190 ml met ontdooid roze limonadeconcentraat; 1 fles (750 milliliter) mousserende rose wijn, gekoeld; Dun gesneden aardbeien, citroenen en limoenen

Deze sprankelende punch, een traditie in huis met een lange traditie, maakt sterke dranken helder. Gegarneerd met verse aardbeien en limoen, maakt het een kleurrijke kerstcocktail. Karen Kuebler, Dallas, Texas

Ingrediënten

Dun gesneden aardbeien, citroenen en limoenen
3 eetlepels citroensap
3 eetlepels honing
2 flessen (elk 907 gram) cranberrysap, gekoeld

1/4 liter koud water
Een kopje met een inhoud van
190 ml met ontdooid roze limonadeconcentraat
1 fles (750 milliliter) mousserende rose wijn, gekoeld
Dun gesneden aardbeien, citroenen en limoenen

Bereiding

Plaats aardbeien, citroensap en honing in een keukenmachine; tot ze gepureerd zijn. Druk desgewenst een fijnmazige zeef in een ponskom; gooi zaden weg.Rooster in cranberrysap, water en limonadeconcentraat.
Breng vlak voor het opdienen wijn aan en serveer met gesneden fruit.