Rozemarijn en marmelade geglazuurde ham

Maak en deel dit recept met rozemarijn en marmelade geglazuurde ham van.

Snijd met een scherp mes de ham in een kriskras patroon, zorg ervoor dat je vet doorsnijdt om nauwelijks het vlees te bereiken (verwijderen van de huid is optioneel, ik laat het normaal gesproken achter).
Plaats een teentje bij elke kruising van uw kriskras patroon.
Verwijder de bladeren van uw rozemarijnstelen en grof hakken; combineer met de marmelade in een kleine steelpan en warm op laag vuur.
Gebraden ham op 400 F; gedurende 20 minuten; Smeer de ham in met de helft van het marmelade mengsel, gebruik een borstel om gelijkmatig te verspreiden.
Rooster nog eens 20 minuten; sprea rest glazuur op ham en rooster nog eens 20 minuten.
Kook tot bruin en geglazuurd naar je zin, rijgen met pan-sappen (een totaal van 1 uur en 20 minuten doet het voor mij).