Uitstekende ham en worst brood met basting saus

Dit is zo goed dat je het recept wilt verdubbelen, zodat je er nu een kunt bakken en de andere kunt invriezen voor nog een dag. De "saus" van de bedruiping verbetert het brood echt met extra goede smaak. Herhaal de lokale krant Sunday Magazine.

Verwarm de oven voor op 350 graden.
Meng in grote kom vlees en broodkruimels.
Meng eieren, zure room, citroensap en de volgende vijf kruiden.
Meng mengsel in ingevette 9 "x13" x2 "pan.
Vorm in de vorm van een brood.
Bak, onbedekt, gedurende 45 minuten.
Ondertussen, basting saus bereiden :.
Combineer bruine suiker, water, azijn en peper in een kleine steelpan en verwarm tot het kookpunt en haal het van het vuur.Verhaal het hambrood uit de oven; afvoer overtollig vet uit de pan. Giet de saus over het brood en bak nog eens 15 minuten, af en toe bedruipen.
Opmerking: Snij ham in kleine stukjes en hak grof in de keukenmachine. Maak ook verse broodkruimels in de processor.