Rozemarijn geroosterde kip en aardappelen

Name: rozemarijn geroosterde kip en aardappelen
Total time: 105 min
Yield: 6
Ingredients: 170 gram PHILADELPHIA Roomkaas, verzacht; 2 theelepels gedroogde rozemarijnblaadjes, verdeeld; 1 theelepel peper, verdeeld; 1 (1,5) kilogram hele braadkip; 6 eetlepels KRAFT Zesty Italiaanse dressing, verdeeld; 900 gram rode aardappelen, in centimetrische stukjes gesneden; 6 plakjes OSCAR MAYER Bacon, knapperig gekookt, verkruimeld; 2 groene uien, in plakjes

Een hele kip is gevuld met een kruiden gekruide roomkaasmix en geroosterd met rode aardappelen op smaak gebracht met rozemarijn, groene uien en spek.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven op 190 graden. Mix roomkaas, 1 theel .rosemary en 0,5 theel.pomp. Begin met de hals van de kip, gebruik het handvat van de houten lepel of vingers om de huid voorzichtig van het vlees van de borst, dijen en poten van de kip te scheiden. voorzichtig om de huid niet te scheuren. Lepel roomkaasmengsel onder de schil; gebruik de vingers om een deel van het mengsel naar de dijen en benen te duwen en te verspreiden. Plaats de kip in de ondiepe bakvorm. Bestrijk hem met 2 eetlepels.
Gooi aardappelen met de resterende dressing, rozemarijn en peper in een aparte pan. Bak de kip en aardappelen 1,25 uur of tot de kip gaar is (70 graden), roer elke 30 minuten aardappelen.
Breng de kip over in een grote serveerschaal en bewaar de sappen in de pan. Laat de kip 10 min. Staan. Voeg ondertussen bacon en uien toe aan de aardappelen; licht vermengen. Lepel rond de kip in de schaal. Klein vet van gereserveerde kippensappen in de pan; gooi. Schep sappen over kip en aardappelen.