Ruben dip

Name: ruben dip
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 eetlepel boter; 2 groene uien, gehakt; 113 gram roomkaas, in blokjes; 113 gram roomkaas, in blokjes; 2 eetlepels ketchup; 2 theelepels Dijon-mosterd; 1/4 theelepel peper; 200 gram gekookte cornedbeef, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met zuurkool, gespoeld en goed gedraineerd; Geassorteerde crackers

Deze rijke, goedkope dip komt zo snel samen, je kunt het maken net voordat gasten arriveren. Ik serveer het vaak met roggebroodwiggen. - Mary Jo Hagey, Gladwin, Michigan

Ingrediënten

Bereiding

Doe de boter in een kleine magnetronbestendige kom en zet 20 seconden op de magnetron of tot ze gesmolten zijn. Voeg de uien toe; dek af en kook 1 minuut langer.
Roer de kazen, ketchup, mosterd en peper erdoor. Bedek en kook gedurende 1 minuut op hoog vuur; roer. Kook 45 seconden langer.Roge rundvlees
Plaats zuurkool in een magnetron-veilige 1 liter.dish; top met rundvleesmengeling. Bedek en magnetron hoog 2-3 minuten of tot verwarmd door. Bewaar met crackers.