Ruby slaw

Name: ruby slaw
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 middelgrote groene kool (ongeveer 600 gram); 1 middelgrote groene kool (ongeveer 600 gram); 5 eetlepels witte azijn, verdeeld; 1 middelgrote ui, gehakt; 2 middelgrote rode appels, gehakt; 2 eetlepels bruine suiker; 1 eetlepel Dijon-mosterd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 2 eetlepels verkruimelde blauwe kaas; 1 eetlepel gehakt bieslook; 1 eetlepel gehakte verse peterselie of 1 theelepel gedroogde peterselievlokken; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel peper

Rode kool is een van de gewassen die hier op Long Island worden geteeld, en dit recept is een van de manieren waarop ik het het liefst gebruik. Deze salade is een mooie aanvulling op elke maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Snijd of versnipper de kool; Plaats in een 8 liter. Nederlandse oven. Voeg 2 eetlepels azijn toe. Bedek en kook op matig vuur gedurende 8-10 minuten of tot de kool knapperig is, onder af en toe roeren. Voeg ui, appels, suiker, mosterd en resterende azijn toe. onbedekt, gedurende 2-3 minuten
Plaats het mengsel in een grote kom; bedek en koel 1 uur of tot het volledig is afgekoeld
Voeg resterende ingrediënten toe; gooi om te coaten. Bedek en koel minstens 6 uur.

Blogs die misschien interessant zijn

voordelen en gezondheidsrisicos van bananen

de 6 beste vervangers voor rijstazijn

spijsverteringsondersteuning voor immuungezondheid 6 van de beste probiotica voor vrouwen

50 voedingsmiddelen die supergezond zijn

de gezondheidsvoordelen van een veganistisch dieet

Ik vond het geweldig

Ruby slaw

Rode kool is een van de gewassen die hier op Long Island worden geteeld, en dit recept is een van de manieren waarop ik het het liefst gebruik. Deze salade is een mooie aanvulling op elke maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies