Rudolph's barbecue spareribs

Name: Rudolph's barbecue spareribs
Cook time: 7 h 30 min
Total time: 7 h 45 min
Yield: 2-4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 2 1/2 eetlepels zout; 3 eetlepels paprikapoeder; 3 eetlepels chilipoeder; 1 eetlepel knoflookpoeder; 1 theelepel zwarte peper; 1/4 theelepel gemalen piment; 900 gram spareribs

Een van mijn meest gemiste dingen over Minnesota is een regelmatig bezoek aan Rudolph's Barbecue. Nu heb ik een stukje Minnesota-hemel in Ohio! Je moet deze proberen! In plaats van in de laatste stap te grillen, kun je deze ook op de grill gooien.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid ribmarde, meng alle bovenstaande ingrediënten. Gebruik 6 gram.
Bedek een 900 gram plak van getrimde spareribs met ongeveer twee ons ribmassage. Bedek en marineer in koelkast 6 tot 24 uur.
Verwarm de oven voor op 350 ° F.
Leg plak van spareribs met het bot naar boven op een bakplaat.
Laat een uur koken, draai de schijf om en kook nog eens 15 minuten.
Haal uit de oven en verwarm de grill voor. Plaats de plak op het vlees van de vleeskuikens met het bot naar boven.
Indien gewenst, bestrijk ze met Bar-B-Que-saus. (Rudolph's als het beschikbaar is in jouw omgeving) Bak het bot met het bot naar boven ongeveer 3-5 minuten.
Draai de schijf om en roost nog eens 2 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Rudolph's barbecue spareribs

Een van mijn meest gemiste dingen over Minnesota is een regelmatig bezoek aan Rudolph's Barbecue. Nu heb ik een stukje Minnesota-hemel in Ohio! Je moet deze proberen! In plaats van in de laatste stap te grillen, kun je deze ook op de grill gooien.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies