Ruk kippendijen met mango chutney barbecue sauc

Name: ruk kippendijen met mango chutney barbecue sauc
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 theelepel geraspte sinaasappelschil; 1-1/2 theelepels limoensap; 1-1/2 theelepeltjes olijfolie; 1 eetlepel Caribische jerkkruiden; 1 teentje knoflook, gehakt; 4 kippendijen zonder been (ongeveer 400 gram); BARBECUESAUS:; 3 eetlepels mangochutney; 1-1/2 theelepels limoensap; 1-1/2 theelepels honing; 1 theelepel Dijon-mosterd; 0.25 theelepel Chinees vijfkruidenpoeder; 0,25 theelepel gehakte verse gemberwortel; 1 eetlepel verse cilantro fijngehakt; 1-1/2 theelepels sesamzaadjes, geroosterd; 1 theelepel geraspte sinaasappelschil

"Ik vind mijn eten barstensvol van smaak, dus ik hou van experimenteren met alle verschillende etnische recepten. Zoete, pittige barbecuesaus past goed bij de hitte van de jerk-gekruide marinade in dit recept. Voldoende voorbereiding en een aantrekkelijke presentatie maken het geweldig voor het entertainen. En vrienden komen altijd seconden terug! "-Karen Cambiotti, Stroudsburg, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer je de eerste vijf ingrediënten; voeg de kip toe. Verzegelde zak en draai om te vacht; 8 uur of een nacht in de koelkast bewaren
Voor barbecuesaus, in een kleine kom, combineer de chutney, limoensap, honing, mosterd, vijfkruidenpoeder en gember; zet opzij. In een andere kleine kom, combineer de koriander, sesamzaadjes en sinaasappelschil; opzij zetten.
Laat de marinade uitlekken en gooi deze weg. Bak de kip 4-6 minuten in de vorm van de hitte gedurende 7 minuten. Draai en rooster gedurende 6 minuten. Bak met de helft van de barbecuesaus. 3-5 minuten langer of tot de kippensappen helder zijn. Plaats op een serveerschaal.Sprinkle koriander mengsel over kip. Serveer met de resterende saus

Blogs die misschien interessant zijn

de voordelen van groepslessen

de voordelen van een januari termijn

5 voordelen van het eten van lavendel in kleine hoeveelheden

eten in vs. uit eten

de voordelen van online leren

Ik vond het geweldig

Ruk kippendijen met mango chutney barbecue sauc

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies