Sinaasappel-citroen scones

Name: sinaasappel-citroen scones
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2-1/2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met koude boter, in blokjes; Een beker met een inhoud van 130 ml die karnemelk bevat; 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil; 1 groot ei; 1 theelepel citroenextract; 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil; 1 theelepel citroenextract; 1 theelepel citroenextract

Mijn familie geniet van deze zachte scones uit de oven met roomkaas. Het recept maakt genoeg om de scones op een brunchbuffet op te nemen.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom het meel, suiker, bakpoeder, zout en bakpoeder. Snij de boter fijn tot het mengsel kruimelig is. Voeg de resterende ingrediënten bij elkaar; roer het kruimelmengsel in tot het is bevochtigd.
Leg het deeg op een met bloem bestoven oppervlak; kneed voorzichtig 5-6 keer. Dep voorzichtig in twee 8-inchcirkels; overbrengen naar twee ingevette 9-inch bakken
Snijd elke cirkel in acht wiggen, maar niet van elkaar. Bak op 350 ° gedurende 20-25 minuten of tot ze lichtbruin zijn.Verwijder van pannen naar draadrekken.