Rundvlees en maïs taco's met garlicky geroosterde paprika's

Name: rundvlees en maïs taco's met garlicky geroosterde paprika's
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 paprika's, in de lengte in 8 stukken gesneden; 2 knoflookteentjes, in dunne plakjes gesneden; 2 eetlepels olijfolie, verdeeld; koosjer zout; vers gemalen zwarte peper; 1 ui, gehakt; 400 gram gehakt; 8 maïstortilla's, opgewarmd; 2 theelepels gemalen ancho chili peper of 2 theelepels chilipoeder; 8 maïstortilla's, opgewarmd; avocado, in blokjes gesneden; Cheddar kaas, geraspt; verse koriander; kalk wig

Maak en deel deze rundvlees- en maïscosos met het recept van Garlicky Roasted Peppers uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 F; Leg op een omrande bakplaat de paprika's met knoflook en 1 eetlepel olie en breng op smaak met zout en peper.
Rooster de paprika's tot ze gaar zijn.
Verhit ondertussen de resterende olie in een koekenpan op middelhoog vuur; bak ui, gekruid met een beetje zout, tot het bruin begint te worden, ongeveer 3 tot 5 minuten.
Roer het rundvlees, maïs en chilipoeder erdoor en kook, onder af en toe roeren, tot het vlees bruin is, 6 tot 8 minuten langer.
Verdeel rundvlees en maïsmengeling onder tortilla's en top met gewenste serveringrediënten; serveer met geroosterde paprika's en partjes limoen.

Blogs die misschien interessant zijn

onze favoriete linzenrecepten

verhoogt het eten van mais buikvet

voeg crunch toe aan uw lunch met dit recept met linzen en gerstsalade

zijn maisnoten gezond

top 10 veganistische calciumbronnen

Ik vond het geweldig

Rundvlees en maïs taco's met garlicky geroosterde paprika's

Maak en deel deze rundvlees- en maïscosos met het recept van Garlicky Roasted Peppers uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies