Rundvlees met ramen noodles

Name: rundvlees met ramen noodles
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 eetlepel maizena; 1/4 liter runderbouillon, verdeeld; Lendesteak van 200 gram biefstuk, in dunne reepjes gesneden; 1 eetlepel plantaardige olie; 1 eetlepel sojasaus; 1 pakket (85 gram) rundvlees ramen noodles; 1 blikje (397 gram) hele baby maïs, gespoeld en uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met verse broccoliroosjes; Een kopje met een inhoud van 130 ml met in blokjes gesneden zoete rode paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geraspte wortel; 5 groene uien, in centimeters gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die pinda's bevat

Ik heb dit recept verzonnen toen ik op zoek was naar goed Chinees eten in het mooie Oregon. Elke keer als ik dit maak, verander ik iets. Liftovers verwarmen gemakkelijk in de magnetron of in de braadpan.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom maizena en 2 eetlepels bouillon tot een gladde massa; opzij zetten.
In een grote koekenpan, roerbak rundvlees in olie. Voeg sojasaus toe; kook 3-4 minuten of tot het is verdampt. Verwijder rundvlees en houd het warm.
Leg de pakjes met kruiden op de noodles.Kook noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking; afvoeren en warm houden.
Voeg de maïs, broccoli, rode peper, wortel, uien en de resterende bouillon toe aan de koekenpan. Kruip met de inhoud van gereserveerde kruidenpakketten. Bak 4-6 minuten of tot de groenten knapperig zijn.
Roer het gereserveerde mengsel van maizena en voeg het toe aan de koekenpan. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot het dikker is. Voeg gereserveerde biefstuk en noedels toe aan de koekenpan; warmte door.Garniet met pinda's