Rundvlees noedelkom

Name: rundvlees noedelkom
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram linguine, ongekookt; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met broccoliroosjes; 3 middelgrote worteltjes, geschild en in plakjes (ongeveer 2 C); 2 theelepels plantaardige olie; 400 gram ossenhaas, in reepjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met een Italiaanse dressing; Een kop met een inhoud van 60 ml die teriyakisaus bevat; 1 theelepel gember

From. "Een snelle mix van dressing en teriyaki-saus zorgt voor een Aziatisch geïnspireerde smaak."

Ingrediënten

Bereiding

Kook de pasta zoals aangegeven op de verpakking, voeg broccoli en wortels toe aan het kookwater gedurende de laatste 2 minuten van de kooktijd van de pasta. Meng het deegmengsel.
Verhit intussen de olie in een grote anti-aanbak koekepan. Vlees toevoegen; bak tot alles bruin is aan alle kanten, af en toe roeren. Roer dressing, teriyakisaus en gember erdoor; kook tot de saus dikker wordt, af en toe roerend.
Meng pasta en vleesmengsel in een grote serveerschaal.
Jazz is op: voor extra crunch, bestrooi met een kopje met een capaciteit van 130 ml met droge geroosterde pinda's jusst voor het serveren.