Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kwatson242
Rundvleesstoofpot in jamaicaanse stijl
Van licht en smakelijk februari / maart 2008. Oorspronkelijk ingediend door James Hayes uit Ridgecrest, Californië.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel canola-olie
- 1 eetlepel suiker
- 2 eetlepels steak saus
- 5 pruimtomaten, fijngehakt
- 7,66 grote wortelen, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
- 7,66 selderieribben, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
- 4 groene uien, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die barbecuesaus bevat
- 190 liter rundvleesbouillon met een verlaagd natriumgehalte
-
Een kop met een inhoud van60 ml die een verminderde natriumsojasaus bevat
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, olie verhitten op middelhoog vuur.
-
Voeg suiker toe; kook en roer gedurende 1 minuut of tot lichtbruin.
-
Voeg rundvlees en bruin aan alle kanten toe.
-
Roer de groenten, bouillon, barbecuesaus, sojasaus, steak saus en kruiden.
-
Aan de kook brengen.
-
Verminder hitte; bedek en laat sudderen gedurende 1 tot 1,25 uur of totdat vlees en groenten zacht zijn.
-
Meng maïszetmeel en water tot een gladde massa; roer in stoofpot.
-
Breng aan de kook en roer gedurende 2 minuten of tot ingedikt.
-
Serveer indien gewenst met rijst of aardappelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenolie-, ui, selderij, aardappelen, wortels, teentjes knoflook, groentebouillon, wijn, baai, Tamari, paddestoel, boerenkool, tijm, zout peper, maïzena, water, seitan beet,mijn wilde Ierse seitanstoofpot -
120 minStovenkorte rib ribben, ranch dressing, jus, kruiderij, ui, wortel veel waar je van houdt, aardappelen, zout,de beste ramsstoofpot met weinig rundvlees -
35 minStovenolie-, ui, teentjes knoflook, aardappelen, wortels, pastinaak, currypasta, groentebouillon, linzen, koriander,kruidige wortelgroente en linzenbraadpan -
80 minStovenolie-, ui, boter pompoen, rapen, aardappelen, wortels, kool, tomaten, snijbiet, jalapenos, tomaten, water, pindakaas,vegetarische mafe (afrikaanse stoofpot)
Ik vond het geweldig