Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kwatson242
Rundvleesstoofpot in jamaicaanse stijl
Van licht en smakelijk februari / maart 2008. Oorspronkelijk ingediend door James Hayes uit Ridgecrest, Californië.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel canola-olie
- 1 eetlepel suiker
- 2 eetlepels steak saus
- 5 pruimtomaten, fijngehakt
- 7,66 grote wortelen, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
- 7,66 selderieribben, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
- 4 groene uien, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die barbecuesaus bevat
- 190 liter rundvleesbouillon met een verlaagd natriumgehalte
-
Een kop met een inhoud van60 ml die een verminderde natriumsojasaus bevat
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, olie verhitten op middelhoog vuur.
-
Voeg suiker toe; kook en roer gedurende 1 minuut of tot lichtbruin.
-
Voeg rundvlees en bruin aan alle kanten toe.
-
Roer de groenten, bouillon, barbecuesaus, sojasaus, steak saus en kruiden.
-
Aan de kook brengen.
-
Verminder hitte; bedek en laat sudderen gedurende 1 tot 1,25 uur of totdat vlees en groenten zacht zijn.
-
Meng maïszetmeel en water tot een gladde massa; roer in stoofpot.
-
Breng aan de kook en roer gedurende 2 minuten of tot ingedikt.
-
Serveer indien gewenst met rijst of aardappelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
200 minStovenmeel, zout, peper, stoofvlees, boter, ui, wortels, teentjes knoflook, wijn, baai, peterselie, tijm, paddestoel, ui,klassiek frans rundvlees bourguignon -
50 minStovenworst in, peper, selderij, meel, bouillon, tomaten, bonen,pittige worst en peperstoofpot -
90 minStovenui, rundvlees voorraad, aardappelen, olie-, wortels, teentjes knoflook, tuin erwten, rundvlees voorraad, selderijzout zout niet beschikbaar, peper, Worcestershire saus, meel,stoofpot van rundvlees en aardappel -
90 minStovenbonen, ui, olie-, zout, gemberwortel, Chili peper, teentjes knoflook, kokosmelk, sojasaus, snijbiet,filippijnse mungbonen in kokosmelk
Ik vond het geweldig