Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kwatson242
Rundvleesstoofpot in jamaicaanse stijl
Van licht en smakelijk februari / maart 2008. Oorspronkelijk ingediend door James Hayes uit Ridgecrest, Californië.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel canola-olie
- 1 eetlepel suiker
- 2 eetlepels steak saus
- 5 pruimtomaten, fijngehakt
- 7,66 grote wortelen, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
- 7,66 selderieribben, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
- 4 groene uien, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die barbecuesaus bevat
- 190 liter rundvleesbouillon met een verlaagd natriumgehalte
-
Een kop met een inhoud van60 ml die een verminderde natriumsojasaus bevat
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, olie verhitten op middelhoog vuur.
-
Voeg suiker toe; kook en roer gedurende 1 minuut of tot lichtbruin.
-
Voeg rundvlees en bruin aan alle kanten toe.
-
Roer de groenten, bouillon, barbecuesaus, sojasaus, steak saus en kruiden.
-
Aan de kook brengen.
-
Verminder hitte; bedek en laat sudderen gedurende 1 tot 1,25 uur of totdat vlees en groenten zacht zijn.
-
Meng maïszetmeel en water tot een gladde massa; roer in stoofpot.
-
Breng aan de kook en roer gedurende 2 minuten of tot ingedikt.
-
Serveer indien gewenst met rijst of aardappelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
35 minStovenmeel, pepervlokken, zout, kippendijen, olie-, verstuiven, pepervlokken, scallions in, teentjes knoflook, wortel in munten, aardappelen, komijn, kaneel, gember, pepervlokken, kurkuma, honing, azijn, erwten, bouillon, maïzena, water,zoete en rokerige kipstoofpot (ww kernvriendelijk) -
570 minStovenale, tomaten, meel, zout, peper, peper, teentjes knoflook, ui, selderij, aardappelen, paddestoel, wortels, beef shanks, citroenen, citroenen,rundvlees schacht stoofpot a la crock pot -
210 minStovenrundvlees stoofpot vlees, kalfsvlees, kalfsvlees, zout, komijn, chilipepers, tomaten, hominy met sap, suiker, maïskolf in, ui, bonen, rapen worden gehouden, pattypan pompoen, chilipepers, appels, citroen,beef puchero (een mexicaanse stoofpot met maïsplant en groenten) -
85 minStovenolie-, Bay curry, kaneel, kardemom, kruidnagel, peperkorrels, ui, lam schouder in, aardappelen, wortels, kurkuma, koriander, Cayenne peper, Chili peper, zout, kokosmelk geroerd,lamsvlees gestoofd in kokosmelk
Ik vond het geweldig