Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kwatson242
Rundvleesstoofpot in jamaicaanse stijl
Van licht en smakelijk februari / maart 2008. Oorspronkelijk ingediend door James Hayes uit Ridgecrest, Californië.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel canola-olie
- 1 eetlepel suiker
- 2 eetlepels steak saus
- 5 pruimtomaten, fijngehakt
- 7,66 grote wortelen, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
- 7,66 selderieribben, gesneden in plakjes van 1,25 centimeter
- 4 groene uien, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die barbecuesaus bevat
- 190 liter rundvleesbouillon met een verlaagd natriumgehalte
-
Een kop met een inhoud van60 ml die een verminderde natriumsojasaus bevat
Bereiding
-
In een Nederlandse oven, olie verhitten op middelhoog vuur.
-
Voeg suiker toe; kook en roer gedurende 1 minuut of tot lichtbruin.
-
Voeg rundvlees en bruin aan alle kanten toe.
-
Roer de groenten, bouillon, barbecuesaus, sojasaus, steak saus en kruiden.
-
Aan de kook brengen.
-
Verminder hitte; bedek en laat sudderen gedurende 1 tot 1,25 uur of totdat vlees en groenten zacht zijn.
-
Meng maïszetmeel en water tot een gladde massa; roer in stoofpot.
-
Breng aan de kook en roer gedurende 2 minuten of tot ingedikt.
-
Serveer indien gewenst met rijst of aardappelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minStovenbiefstuk, meel, zout peper, olie-, ui, wortels, Guinness stout you drink rest!,rundvlees in Guinness
-
150 minStovenui, rundvlees stoven, meel, olie-, bier, rundvlees voorraad, water, groentebouillon opgelost, water, tomaten, nootmuskaat, peper, zout, snijboon, wortel in cirkels, aardappelen,stoofpot van rundvlees en bier
-
35 minStovenolie-, ui, teentje knoflook, paprika, selderij, maïs, pepers, bonen, wortels, courgette, water, bouillon, komijn, koriander,zuidwestelijke boon en veggie stoofpot
-
35 minStovenlamsvlees, ui, zout, peper, paprika poeder, koriander, peterselie, olie-, ui, zout, paprika poeder, gember, kurkuma, Cayenne peper, tomaten, lamsvlees, pompoen, erwten, eieren,kefta tajine (Marokkaanse gekruide gehaktballen met eieren in tomatensaus)
Ik vond het geweldig