Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SAXEYGIRL
Russische auberginekaviaar
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg aubergines in een grote pot en bedek met water. Aan de kook brengen; verlaag het vuur en laat sudderen tot ze zacht zijn, ongeveer 30 minuten. Verdun in een vergiet; pers overtollig water met de achterkant van een grote lepel.
-
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe; kook en roer tot het geurig is, ongeveer 3 minuten. Voeg groene paprika toe; kook en roer tot ze zacht zijn, 5 tot 8 minuten.
-
Roer gedraineerde aubergine in de pan. Voeg tomatensaus, zout en peper toe; kook, aubergine maischen met de achterkant van de lepel, tot smaken combineren en tomatensaus donker wordt, ongeveer 30 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minVoorgerechten en snacksGebakje, hazelnoten, meel, zout peper, boter, eieren, ijswater, Vulling, boter, sjalot, paddestoel, zout peper, kaas, eieren, Melk creme, peterselie,wilde paddenstoel taart
-
25 minVoorgerechten en snacksperen, kaas, prosciutto, peper, boter, brood, kaas,asperge rolantina
-
105 minVoorgerechten en snackswater, kippenlever, ui, ui, sherry, boter, zout, peper, foelie,leverpastei
-
35 minVoorgerechten en snacksboter, komijn, Cayenne peper, pecannoten, sucralose zoetstof, zout,warme en zoute gekruide pecannoten
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig