's Werelds beste roerbakken voor twee

Name: 's Werelds beste roerbakken voor twee
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram gesneden kippenborst zonder botten; 1/2 gesneden groene paprika; 1/2 gesneden groene paprika; 2 eetlepels groene uien; 8 -10 middelgrote paddenstoelen (baby bella aanbevolen); 2 eetlepels groene uien; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte rijst bevat; 2 -3 eetlepels olijfolie; 2 eetlepels sojasaus (kikkoman aanbevolen); Een kop met een inhoud van 80 ml die marsala-wijn bevat; 1/4 theelepel gedroogde koriander; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel gedroogde gember; zout en peper

Dit is misschien wel de meest smaakvolle roerbak die ik ooit heb gegeten. Het is heel snel en heel gemakkelijk. Laat de ingrediëntenlijst je niet intimideren, want de meesten van jullie zul je al op je plank vinden. Geniet, Chef David Magazu .

Ingrediënten

Bereiding

Bak gesneden kip in hete olie tot een kant gaar is en voeg dan witte ui toe terwijl je kip draait.
Kook tot uien erg zacht zijn.
Gooi in rode en groene paprika's, champignons en groene ui en bak het med/hoge vuur door.
Roer de koriander, knoflookpoeder, gember, zout en peper erdoor.
(Als u een zeer zoute ketjap gebruikt, wilt u misschien geen zout toevoegen)
Blijf koken tot rode en groene paprika's zacht zijn.
Zodra pepers zacht roeren in Marsala-wijn en sojasaus, ga je door met koken op med/hoog vuur totdat bijna alles is verdampt en je een dikke saus achterlaat.
Giet over een rijstbed en serveer.
OPMERKING * Het is heel belangrijk om te blijven koken tot bijna alles is verdampt, omdat je de smaak van de sojasaus en wijn op de groenten NIET op het bord in een plas wilt hebben.
Als je de voorkeur geeft aan extra saus voor de rijst, gebruik dan gewoon meer sojasaus en wijn, maar zorg ervoor dat je het grootste deel van het overtollige water verbrandt, anders zal je gerecht te weinig smaak hebben en te veel zijn
Het toevoegen van een beetje extra olijfolie zal altijd helpen om de saus te verdikken.
Genieten.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

's Werelds beste roerbakken voor twee

Dit is misschien wel de meest smaakvolle roerbak die ik ooit heb gegeten. Het is heel snel en heel gemakkelijk. Laat de ingrediëntenlijst je niet intimideren, want de meesten van jullie zul je al op je plank vinden. Geniet, Chef David Magazu .

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies